Om oss

Om oss – Zest & Zero

Vår visjon er klar: Alkoholfrie drikker skal få samme omsorg, historiefortelling og kvalitetsfølelse som tradisjonelle viner. Det er på tide å gi en del av vinkjelleren – eller vinkjøleren – til premium alkoholfrie produkter som inspirerer, beriker og smaker fantastisk.

For fire år siden begynte jeg med yoga – noe som forandret alt. Det ga meg klarhet, energi og en ny respekt for kroppen min. Det tente et ønske om å leve sunnere, å føle meg sterk, frisk, fokusert og full av vitalitet gjennom alle livets faser. Yoga lærte meg at tilstedeværelse og velvære går hånd i hånd med valgene vi tar hver dag.
Den erkjennelsen førte meg hit.

Klarhet er den nye luksusen.

Jeg liker det engelske uttrykket «mindful drinking» , på svensk kan det oversettes til moderasjon. Vi ønsket å velge moderasjon. Det vi raskt innså var at utvalget som var tilgjengelig på markedet var kjedelig, standardisert og av relativt lav kvalitet. Det var vanskelig å finne gode alkoholfrie alternativer. Jeg tenkte at dette kunne gjøres bedre.

Etter mer enn 20 år i vin- og brennevinsbransjen har jeg dyp kunnskap om smak, aroma, kvalitet og håndverk. Jeg har jobbet som innkjøper hos Systembolaget og som produktsjef hos flere av Sveriges ledende importører , hvor jeg var ansvarlig for å velge ut, utvikle og lansere drikkevarer på det svenske markedet. Jeg har reist gjennom Europas vakreste vingårder, møtt lidenskapelige produsenter og foredlet kunsten å vurdere og velge de aller beste produktene.

Nå tar jeg all den erfaringen med inn i en ny verden – den alkoholfrie. Med samme nøye utvalg, samme sensoriske skarphet og samme respekt for håndverk, velger vi premium alkoholfrie alternativer som fortjener en tydelig plass i markedet.

«Det finnes ingen tips her, bare gode alternativer når du trenger dem.»

Denne butikken er også personlig...

7. desember 2025 feiret moren min 30 år med edru drikking – et valg som reddet livet hennes og ga meg og søsteren min en tryggere fremtid. Samme dag lanserte vi Zest & Zero. Dette er min hyllest til henne, og til alle andre som har tatt eller tar dette valget.

Et valg for livet.
For helsens skyld.
For klarhetens skyld.
For styrke og fokus.
For 100 % oppmøte.
For suksess.
Til glede.

Velkommen til Zest & Zero – der smak og kvalitet møter mindfulness, glede og bevisste valg.

PS: Helger er til for å lade opp, ikke for å komme seg! ;-)